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家政小貼士

蜂蜜會不會變質

双色球预测彩客网 www.scqfxj.com.cn 蜂蜜是一種價值很高的養生食材,它含有多種微量維生素,碳水化合物,人體所需的多種氨基酸,鈣元素磷元素等等,因此具有很好的養生保健效果,能夠幫助排毒養顏,潤肺養氣,通便潤腸等等!

關于蜂蜜,有一個眾所周知的說法,就是它是不會變質的,至于原因嘛,多數人都不太清楚!其實蜂蜜之所以有防腐防變質的能力,這要得益于它里面含有大量的糖類。在蜂蜜中,水分占據了20%左右,而糖類則占據了80%,若細菌或者微生物想要大量繁殖,那么就需要一個相對較好的生存條件,但很不幸的是,蜂蜜中的糖類占比太高,過度飽和,滲透性非常高,大部分細菌并不喜歡這樣的滋生環境,因為它很難在里面生存,反而會被蜂蜜吸取其生存所需要的水分,同時蜂蜜中還含有一些別的物質,能夠起到抑菌的效果,所以它就有了別的食物沒有的防變質能力!所有說蜂蜜它是不會變質的,當然,前提是你喝的是真蜂蜜,而不是用蔗糖等做成的假蜂蜜。

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